店主：中野も一緒に3人で
セールスマネージャー
船橋さん
小鍋
合鴨
しゃぶしゃぶ鍋
サーロイン
焼物：和牛
焼物：旬魚
お造り3種
サラダ
前菜3種
献立
先付
自家菜園野菜と釜揚げしらすのお浸し
前菜3種
桜豆腐 花山葵と蛍烏賊 菜の花胡麻和え
サラダ
自家菜園野菜＆苺と生ハムのサラダ
お造り3種（天然）
鰆焼き霜 平目桜締め 真鯛松皮
焼物
桜鱒 花びら焼き
宮城県産 黒毛和牛サーロイン（メス）40g
煮物
合鴨しゃぶしゃぶ鍋
揚物
桜海老とアスパラの春巻き
お食事
浅利と筍のご飯 香の物 お椀
デザート＆珈琲又紅茶
提供されたワイン
☆ グレイス トラディショナルメソッド２０１１
☆ グレイス 甲州 鳥居平畑プライベートリザーブ２０１３
☆ グレイス シャルドネ２０１３
☆ グレイス カベルネフラン２０１３
☆ グレイス メルロー２０１２
☆ グレイス ロゼ２０１４
「グレイスワインを愉しむ会」
第３回 「しゅくりあ」の会
お忙しい中ご参加のお客様、山梨からいらして頂いた三澤様＆船橋様有難うございました！
グレイスワインさんの美味しいワイン＆季節のお料理
和食に日本ワインもいいものです！！
醸造責任者
三澤彩奈さん
揚物
デザート
お食事
