ワインリスト
イセハラマグナムボトルも一緒に10年ぐらい寝かせてから
コンセプト: 日本ワインと和食のマリアージュを愉しむ 2018年2月
「アルガブランカ・イセハラを愉しむ会」
2008〜2017垂直テイスティング
第11回「和食 しゅくりあの会」
前菜:カマンベール海苔巻 合鴨生春巻き 焼もものすけ
豆腐生ハム巻
サラダ:鶏たたきサラダ
刺身:ヒラメ昆布締め炙り レモン塩
焼物:手羽先山葵焼き
きんぴらピザ
小ふぐ醤油焼き
煮物:白魚玉子とじ
鱈、白子揚げ出し
揚げたてがんも
食事:つぶ貝&生のリの炊き込みご飯
デザート:柿羊羹アイスとブルーチーズのせ
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2、2010年
3、2011年
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9、2017年
お食事