店主:中野も一緒に3人で
セールスマネージャー
船橋さん
小鍋
合鴨
しゃぶしゃぶ鍋
サーロイン
焼物:和牛
焼物:旬魚
お造り3種
サラダ
前菜3種
献立
先付
自家菜園野菜と釜揚げしらすのお浸し
前菜3種
桜豆腐 花山葵と蛍烏賊 菜の花胡麻和え
サラダ
自家菜園野菜&苺と生ハムのサラダ
お造り3種(天然)
鰆焼き霜 平目桜締め 真鯛松皮
焼物
桜鱒 花びら焼き
宮城県産 黒毛和牛サーロイン(メス)40g
煮物
合鴨しゃぶしゃぶ鍋
揚物
桜海老とアスパラの春巻き
お食事
浅利と筍のご飯 香の物 お椀
デザート&珈琲又紅茶
提供されたワイン
☆ グレイス トラディショナルメソッド2011
☆ グレイス 甲州 鳥居平畑プライベートリザーブ2013
☆ グレイス シャルドネ2013
☆ グレイス カベルネフラン2013
☆ グレイス メルロー2012
☆ グレイス ロゼ2014
「グレイスワインを愉しむ会」
第3回 「しゅくりあ」の会
お忙しい中ご参加のお客様、山梨からいらして頂いた三澤様&船橋様有難うございました!
グレイスワインさんの美味しいワイン&季節のお料理
和食に日本ワインもいいものです!!
醸造責任者
三澤彩奈さん
揚物
デザート
お食事